【初めての方、必見】カフェ・フィンの使い方
皆さんは、ベトナムコーヒーを淹れるときに 専用のコーヒーツールがあることをご存じでしょうか。 そのツールの名前はカフェ・フィンといいます。 そんなの聞いたことないなーと思われる方が多いと思います。 あ…
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【※こちらの記事は弊社が独自に調べた情報を記載しております。】 はじめに 「真鍮って錆びるの?」「本当に長持ちするの?」そんな疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 日常生活で使うキーリングやア…
目次 真鍮の定義と成分 真鍮(しんちゅう)とは何か? 真鍮は、銅(Cu)と亜鉛(Zn)を主成分とする合金です。英語では「Brass(ブラス)」と呼ばれ、日本では「黄銅(おうどう)」とも呼ばれます。 一…
鍵を束ねるキーリングは毎日使うものだからこそ、こだわりたいと思いませんか?最近、「真鍮(しんちゅう)」製のキーリングが静かに注目を集めています。使い込むほどに味わいが増す真鍮は、ファッション小物として…
「ベトナムコーヒーって、普通のコーヒーと何が違うの?」そんな疑問を持つ方へ。 ベトナムコーヒーは、独特の淹れ方や味わいで世界中のコーヒー愛好家から注目を集めています。 本記事では、ベトナムコーヒーの特…
ベトナムコーヒーの魅力を存分に堪能したい方へ、今回ご紹介するのはTRUNG NGUYENブランドの「ドリップコーヒー クリエイティブNo.4 250g」です。この商品は、ベトナムコーヒーの深い味わいと…
ベトナムが世界第二位のコーヒー輸出国に躍り出たのは、単なる偶然ではありません。その背景には、独特な気候条件、強力な政府の支援、生産技術の向上、そして根強いコーヒー文化があります。今日、ベトナムはブラジ…
ダコラ地方のコーヒー: 柔らかな口当たりと豊かな風味 ・ダコラ地方のコーヒーの特徴 ベトナムのコーヒーは地域ごとに異なる特徴と風味を持ちます。その中でもダコラ地方は、ベトナムコーヒーの生産地として特に…
ベトナムコーヒーを活用したメレンゲクッキーの調理法をご紹介します。 さくさくした食感にほろ苦さの中に感じる甘味がおやつや疲れた時に最適です!! 【必要な材料】 ・卵白:1個分(ただし、エッグコーヒーで…
ベトナムコーヒーの製造プロセスの概要 ベトナムコーヒーはその特有の風味で世界的に人気を博しています。この記事では、ベトナムコーヒーの製造プロセスについて詳しく解説します。ベトナムの独自の製法と特徴的な…
今回、【ベトナムフェスティバル2023大阪】への出店が確定しましたことをお知らせいたします。 ベトナム系の商材を扱う様々なお店が出店します! ベトナムの美味しい料理と文化に触れ、一日を楽しく過ごしまし…